53 PRODUCT - SUSTAINABLE INNOVATION L’acciaio ECCS (Electrolytic Chromium Coated Steel) utilizzato per i nostri stampi da forno ha ottime caratteristiche di elasticità e può essere pertanto lavorato a spessori molto sottili (0,3/0,4 mm). Oltre ad un minore utilizzo di materiale durante il processo produttivo, il basso spessore dell’acciaio garantisce ottime prestazioni di cottura riducendone i tempi, con un conseguente risparmio energetico.
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